肆筵设席，授几有缉御。或献或酢，洗爵奠斝。醓醢以荐，或燔或炙。嘉肴脾臄，或歌或咢。
出自 [ 先秦 ] 佚名 的《行苇》
敦彼行苇，牛羊勿践履。方苞方体，维叶泥泥。戚戚兄弟，莫远具尔。或肆之筵，或授之几。
芦苇丛生长一块，别让牛羊把它踩。芦苇初茂长成形，叶儿润泽有光彩。同胞兄弟最亲密，不要疏远要友爱。铺设竹席来请客，端上茶几面前摆。
行苇：道路边的芦苇。
行：道路。
敦彼：苇草丛生貌。
践履：践踏。
方苞：指枝叶尚包裹未分之时。
体：成形。
泥泥：苇叶润泽貌。
戚戚：亲热。
远：疏远。
具：通“俱”。
尔：“迩”，近。
肆：陈设。
筵：竹席。
几：古人席地而坐时，所依靠的矮脚小木桌，一般是老人才用。
肆筵设席，授几有缉御。或献或酢，洗爵奠斝。醓醢以荐，或燔或炙。嘉肴脾臄，或歌或咢。
铺席开宴上菜肴，轮流上桌一道道。主宾酬酢共畅饮，洗杯捧盏兴致高。送上肉酱请客尝，烧肉烤肉滋味好。牛胃牛舌也煮食，唱歌击鼓人欢笑。
缉御：相继有人侍候。缉，继续。御，侍者。
献：主人对客敬酒。
酢：客人拿酒回敬。
洗爵：周时礼制，主人敬洒，取几上之杯先洗一下，再斟酒献客，客人回敬主人，也是如此操作。爵，古酒器，青铜制，有流、柱、鋬（pàn）和三足。
奠斝：周时礼制，主人敬的酒客人饮毕，则置杯于几上；客人回敬主人，主人饮毕也须这样做。奠，置。斝，古酒器，青铜制，圆口，有鋬和三足。
醓：多汁的肉酱。
醢：肉酱。
荐：进献。
燔：烧肉。
炙：烤肉。
脾：通“膍”，牛胃，俗称牛百叶。
臄：牛舌。
歌：配着琴瑟唱，叫“歌”。
咢：只打鼓不伴唱，叫“咢”。
敦弓既坚，四鍭既钧，舍矢既均，序宾以贤。敦弓既句，既挟四鍭。四鍭如树，序宾以不侮。
雕弓拽满势坚劲，四支利箭合标准；发箭一射中靶心，较量射技座次分。雕弓张开弦紧绷，利箭四支手持定。四箭竖立靶子上，排列客位不慢轻。
敦弓：雕弓。敦，通“雕”。
坚：坚固，坚劲。
鍭：一种箭，金属箭头，鸟羽箭尾。
钧：合乎标准。
舍矢：放箭。
均：射中。
序宾：安排宾客在宴席上的座位次序。
贤：此指射技的高低。
句：借为“彀”，张弓引满。
树：竖立，指箭射在靶子上像树立着一样。
侮：轻侮，怠慢。
曾孙维主，酒醴维醹，酌以大斗，以祈黄耇。黄耇台背，以引以翼。寿考维祺，以介景福。
宴会主人是曾孙，供应美酒味香醇。斟满大杯来献上，祷祝高寿贺老人。龙钟体态行蹒跚，扶他帮他侍者仁。长命吉祥是人瑞，请神赐送大福分。
曾孙：主祭者之称，他对祖先神灵自称曾孙。
醴：甜酒。
醹：酒味醇厚。
斗：古酒器。大斗柄长三尺。此指用大勺斟酒以痛饮。
祈：求。
黄耇：年高长寿。
台背：或谓背有老斑如鲐鱼，或谓背驼，总之都是老态龙钟的样子。台，同“鲐”。
引：引道。此指搀扶。
翼：扶持帮助。
寿考：长寿。
祺：福，吉祥。
介：借为“丐”，乞求。
景福：大福。 诗经 宴会 前往佚名的主页 佚名的下一首
《大雅·既醉》
翻译
芦苇丛生长一块，别让牛羊把它踩。芦苇初茂长成形，叶儿润泽有光彩。同胞兄弟最亲密，不要疏远要友爱。铺设竹席来请客，端上茶几面前摆。
铺席开宴上菜肴，轮流上桌一道道。主宾酬酢共畅饮，洗杯捧盏兴致高。送上肉酱请客尝，烧肉烤肉滋味好。牛胃牛舌也煮食，唱歌击鼓人欢笑。
雕弓拽满势坚劲，四支利箭合标准；发箭一射中靶心，较量射技座次分。雕弓张开弦紧绷，利箭四支手持定。四箭竖立靶子上，排列客位不慢轻。
宴会主人是曾孙，供应美酒味香醇。斟满大杯来献上，祷祝高寿贺老人。龙钟体态行蹒跚，扶他帮他侍者仁。长命吉祥是人瑞，请神赐送大福分。
注释
行苇：道路边的芦苇。行：道路。敦彼：苇草丛生貌。践履：践踏。方苞：指枝叶尚包裹未分之时。体：成形。泥泥：苇叶润泽貌。戚戚：亲热。远：疏远。具：通“俱”。尔：“迩”，近。肆：陈设。筵：竹席。几：古人席地而坐时，所依靠的矮脚小木桌，一般是老人才用。
缉御：相继有人侍候。缉，继续。御，侍者。献：主人对客敬酒。酢：客人拿酒回敬。洗爵：周时礼制，主人敬洒，取几上之杯先洗一下，再斟酒献客，客人回敬主人，也是如此操作。爵，古酒器，青铜制，有流、柱、鋬（pàn）和三足。奠斝：周时礼制，主人敬的酒客人饮毕，则置杯于几上；客人回敬主人，主人饮毕也须这样做。奠，置。斝，古酒器，青铜制，圆口，有鋬和三足。醓：多汁的肉酱。醢：肉酱。荐：进献。燔：烧肉。炙：烤肉。脾：通“膍”，牛胃，俗称牛百叶。臄：牛舌。歌：配着琴瑟唱，叫“歌”。咢：只打鼓不伴唱，叫“咢”。
敦弓：雕弓。敦，通“雕”。坚：坚固，坚劲。鍭：一种箭，金属箭头，鸟羽箭尾。钧：合乎标准。舍矢：放箭。均：射中。序宾：安排宾客在宴席上的座位次序。贤：此指射技的高低。句：借为“彀”，张弓引满。树：竖立，指箭射在靶子上像树立着一样。侮：轻侮，怠慢。
曾孙：主祭者之称，他对祖先神灵自称曾孙。醴：甜酒。醹：酒味醇厚。斗：古酒器。大斗柄长三尺。此指用大勺斟酒以痛饮。祈：求。黄耇：年高长寿。台背：或谓背有老斑如鲐鱼，或谓背驼，总之都是老态龙钟的样子。台，同“鲐”。引：引道。此指搀扶。翼：扶持帮助。寿考：长寿。祺：福，吉祥。介：借为“丐”，乞求。景福：大福。
鉴赏
此诗分章，各家之说不同。毛诗分七章，第一、二章每章六句，第三至第七章每章四句；郑玄笺分八章，每章四句；朱熹《诗集传》分四章，每章八句。
第一章先从路旁芦苇起兴。芦苇初放新芽，柔嫩润泽，使人不忍心听任牛羊去践踏它。仁者之心，施及草木，那么兄弟骨肉之间的相亲相爱，更是天经地义的了。这就使得这首描写家族宴会的诗，一开始就洋溢着融洽欢乐的气氛。
第二章正面描写宴会。先写摆筵、设席、授几，侍者忙忙碌碌，场面极其盛大。次写主人献酒，客人回敬，洗杯捧盏，极尽殷勤。再写菜肴丰盛，美味无比。“醓”、“醢”、“脾”、“臄”云云，可考见古代食物的品种搭配，“燔”、“炙”云云，也可见早期烹调方法的特征。最后写唱歌击鼓，气氛热烈。
第三章写比射，为宴会上一项重要活动。和第二章的多方铺排、节奏舒缓不同，这一章对比射过程作了两次描绘，节奏显得明快。两次描绘都是先写开弓，次写搭箭，再写一发中的，但所用词句有所变化。场面描绘之后写主人“序宾以贤”、“序宾以不侮”，表明主人对胜利者固然优礼有加，对失利者也毫不怠慢，这就使得与会者心情都很舒畅。
第四章仍是写宴会，重在表明对长者的尊敬之意。先写主人满斟美酒，以敬长者，再写主人祝福长者长命百岁，中间插以长者老态龙钟、侍者小心搀扶的描绘，显得灵动而不板滞。
此篇表现了周代贵族家宴的盛况，体现了从古至今中华民族和睦友爱、尊老敬老的传统美德。诗写宴会、比射，既有大的场面描绘，又有小的细节点染，转换自然，层次清晰。修辞手法丰富多采，有叠字，如形容苇叶之润泽，则用“泥泥”，形容兄弟之亲热，则用“戚戚”，贴切生动；有排比，如“敦弓既坚，四鍭既钧，舍矢既均”，显得极有气势。这些对于增强诗的艺术效果，都起到了很好的作用。
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创作背景
关于此诗的主题背景向来有较大争议。《毛诗序》云：“《行苇》，忠厚也。周家忠厚，仁及草木，故能内睦九族，外尊事黄耇，养老乞言，以成其福禄焉。”此为汉古文经学之说。《序》认为此诗则为周王室与族人饮宴之作。 阅读全文
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